Pedro luis Carvajal Recomienda:Se buscan proyectos agroalimentarios innovadores para el Sur de Europa

Y para ello acaba de poner en marcha dos programas de emprendimiento: por una parte el EIT Food Accelerator Network (FAN), que cumple ya su tercera edición dando la oportunidad a jóvenes empresas para que destaquen en el ámbito europeo y, por otro lado, la incubadora Seedbed, que ayuda a validar ideas de negocio innovadoras.

Las dos iniciativas se han puesto en marcha desde la sede de EIT Food en el Parque Científico y Tecnológico de Vizcaya. Además de Bilbao, este programa se organiza también en otras ciudades europeas. Las inscripciones para los dos programas ya se han abierto y el plazo se cerrará el pr´ximo 10 de abril.

Proyectos agroalimentarios innovadores

La diferencia entre uno y otro programa es reside, fundamentalmente, el grado de maduración de las empresas participantes:

• En el caso de EIT FAN, la convocatoria va dirigida a startups con una tecnología agrícola o alimentaria de alto impacto ya validada, y que quieren expandir su negocio y sus clientes. Se seleccionará a un grupo de sesenta, que se repartirán en seis sedes de diferentes países, y diez de ellas participarán en el campus de Bilbao. Durante seis meses obtendrán acompañamiento profesional de expertos de primer nivel, accederán a instalaciones, clientes y financiación, y adquirirán habilidades para crecer en el mercado. A diferencia de otras aceleradoras, no se exigen cesiones de participaciones de las propias empresas, y los emprendedores tendrán la oportunidad de trabajar de cerca con mentores de primera fila, además de la posibilidad de recibir apoyo en su financiación.

• Y respecto a la incubadora Seedbed, ayuda a transformar ideas innovadoras en propuestas comerciales validadas por el mercado, dirigiéndose a emprendedores que desarrollan productos o servicios en sus etapas iniciales. Durante seis meses participan en un programa intensivo cuyo fin es convertir sus proyectos en empresas viables y con futuro, en el que universidades y empresas innovadoras brindan su experiencia para madurar estas nuevas ideas de negocio. Al final del programa, los emprendedores presentan su proyecto, y tienen la oportunidad de obtener financiación para validar sus proyectos en el mercado y con clientes potenciales. La incubadora se gestiona desde la sede del Parque Tecnológico y Científico de Vizcaya que, trasuna selección previa, acogerá a diez emprendedores combinando formación online y presencial. Simultáneamente se realizará en Irlanda del Norte, Polonia, Dinamarca y Alemania. Las áreas preferentes donde se buscan ideas innovadoras son: agricultura y acuicultura sostenible, proteínas alternativas, nutrición saludable, además de la trazabilidad digitalizada y la alimentación circular.

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